《墨西哥街头美食之光》是一部记录片，由导演安东尼奥·甘托拍摄。影片主要围绕着墨西哥街头美食文化展开，探索了墨西哥各地不同地区特色美食和传统烹饪方式。影片中展示了墨西哥各种美味的小吃，如玉米卷饼、墨西哥烤玉米、塔科斯炒玉米等等。同时也介绍了一些当地的烹饪技巧和传统餐饮文化。观众可以通过这部影片了解到墨西哥丰富多样的美食文化，感受到墨西哥人对食物的热爱和对传统烹饪的传承。除了美食的展示，影片还通过采访当地美食商贩和居民，展现了他们对美食的热情和生活态度。整部影片以其真实、生动的镜头，向观众展现了墨西哥街头美食之美，让人对墨西哥的美食文化有了更深刻的了解和感受。